2026全国农产品加工技术创新与功能食品开发交流研讨会在三亚成功举办,中农博后农业科学研究院

2026全国农产品加工技术创新与功能食品开发交流研讨会在三亚成功举办

中农博后 2026-1-24 18:35:03 作者：浏览量：

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2026年1月21日-24日，由中国健康农业产学研协同创新平台、北京中农博后农业科学研究院共同主办，北京中食高科农业科技发展中心、贵阳学院食品科学与工程学院承办，中国农业大学三亚研究院、北京中农大创新研修学院、中国农业大学国家大学科技园、塞上自然品牌运营管理（北京）有限责任公司等单位协办的“2026全国农产品加工技术创新与功能食品开发交流研讨会”在三亚成功举办。

大会秉承相互分享、学习交流、协同创新的会议宗旨，围绕“原料活性物质挖掘、绿色加工技术革新、新食品产业开发、功能食品研发与评价，市场趋势与政策法规、食品认证管理、品牌打造与市场营销”等各方面的最新研究成果和热点进行深入、广泛的研讨和交流，来自全国农科院所、高等学校、技术推广与管理服务部门及相关企业的领导专家、科技工作者、研究生和企业家近200人参会。会议旨在凝聚“产学研用”各方力量，形成协同创新的强大合力，引领科技进步、带动产业升级、培育新质生产力，切实打通从基础研究到技术研发、再到产品上市和消费认同的全链条，推动功能食品及农产品加工产业高质量发展，为保障国家粮食安全、践行大食物观、促进乡村振兴和人民健康福祉的提升贡献力量。

中国健康农业产学研协同创新平台执行主席兼秘书长、全球农产品交易中心主任、北京中农博后农业科学研究院院长、中国乡村发展协会科创小院工作组副组长陈晓栋主持大会开幕式并致辞。

中国健康农业产学研协同创新平台执行主席兼秘书长陈晓栋致辞

22日上午的大会报告分别由中国农业科学院毕金峰研究员、河北农业大学赵文教授、中国农业大学刘礼兵教授、南京财经大学马高兴教授主持。本届会议期间，中国农业大学营养与健康系刘礼兵教授、海南省农科院农产品加工设计研究所所长夏伊宁研究员、南京财经大学食品科学与工程学院马高兴教授、西北师范大学新农村发展研究院常务副院长张继教授、中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家毕金峰研究员、河北农业大学食品科技学院赵文教授、中国农业科学院农产品加工研究所石爱民研究员、贵阳学院食品科学与工程学院副院长侯俊财教授、新疆油莎豆产业研究院王群院长、渤海大学粮食加工与储运研究院肖志刚教授、河北科技师范学院刘素稳教授、吉林大学杨琦助理研究员、上海市农业科学院张艳梅副研究员、江南大学徐炜副研究员、东道品牌创意集团广州分公司刘晨曦总经理、西北农林科技大学杨涛副教授、中食联盟（北京）认证中心农食认证技术总监孔宪俊、上海健康医学院潘洪志教授、中国农业科学院农产品加工研究所张书文研究员、上海市农业科学院李旭娇助理研究员、中国农业大学营养与健康系郭佳悦副教授、集美大学海洋食品与生物工程学院朱艳冰教授、青岛大学孙杰教授、河南农业大学王丽副教授、上海市农业科学院李晓贝助理研究员、北京市农林科学院农产品加工和食品营养研究所赵圆圆副研究员、喀什大学张婷副教授、绵阳师范学院甘潇副教授、河北医科大学赵丁教授、江西中医药大学董欢欢教授、四川省农科院农产品加工研究所赵康妤助理研究员、聊城大学孔祥辉教授、陕西师范大学食品工程与营养科学学院孔庆军教授等嘉宾进行了40余场主题报告。